مشروم اور فنگس بنانے کا طریقہ: پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر مشہور ترکیبیں اور غذائیت کا تجزیہ
حال ہی میں ، شیٹیک مشروم اور فنگس ایک بار پھر صحت مند اجزاء کی حیثیت سے ایک گرما گرم موضوع بن چکے ہیں ، خاص طور پر خزاں ٹانک سیزن کے دوران ، اور ان کی کم چربی اور اعلی فائبر کی خصوصیات نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ مندرجہ ذیل ایک کھانا پکانے کا گائیڈ اور ڈیٹا تجزیہ ہے جو پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر مقبول مباحثوں سے مرتب کیا گیا ہے۔
1. گرم تلاش کے اعداد و شمار کے اعدادوشمار (پچھلے 10 دن)
| پلیٹ فارم | مطلوبہ الفاظ تلاش کریں | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| بیدو | مشروم اور فنگس کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی سور کا گوشت | 285،000 |
| ٹک ٹوک | سرد فنگس کیسے بنائیں | 1.563 ملین |
| ویبو | مشروم کی غذائیت کی قیمت | 427،000 |
| چھوٹی سرخ کتاب | چربی کو کم کرنے والا مشروم سوپ | 892،000 |
2. کلاسیکی طرز عمل ٹاپ 3
1. مشروم اور فنگس کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی سور کا گوشت سلائسیں
• اجزاء: 200 گرام تازہ مشروم ، 15 جی خشک فنگس ، 150 جی ٹینڈرلوئن
steps کلیدی اقدامات: ٹھنڈے پانی میں فنگس کو 2 گھنٹے پہلے بھگو دیں ، گوشت کے ٹکڑوں کو ہلکے سویا ساس میں 10 منٹ کے لئے میرینیٹ کریں
• گرم ، شہوت انگیز تلاش کے نکات: ڈوائن کا مقبول "ہموار اور ٹینڈر سور کا گوشت کے سلائسوں کا راز" (نشاستے + انڈے سفید کے ساتھ میرینیٹ)
2. سرد کان
| اجزاء | خوراک | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|
| بھیگی فنگس | 200 جی | 90 سیکنڈ کے لئے بلینچ |
| ٹریمیلا | 100g | آنسو ژیاڈو |
| تمام مقصد کی چٹنی | مسالہ دار باجرا + کیما بنایا ہوا لہسن + 2 چمچ ہلکی سویا ساس + 1 چمچ بالسامک سرکہ + آدھا چمچ چینی |
3. مشروم صحت کا سوپ
• بنیادی جوڑی: مشروم + فنگس + ٹوفو + انڈے
• تازہ ترین رجحان: ژاؤوہونگشو کے مشہور ماڈل نے عمی کے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے "کورڈیسیپس پھول" کا اضافہ کیا ہے
• غذائیت کا ڈیٹا: صرف 85 کیلوری فی باؤل ، جس میں 3.2g غذائی ریشہ ہوتا ہے
3. غذائیت کا تقابلی تجزیہ
| غذائی اجزاء (فی 100 گرام) | مشروم | سیاہ فنگس |
|---|---|---|
| گرمی | 34kcal | 27 کلو |
| پروٹین | 2.2g | 1.5 گرام |
| آئرن عنصر | 1.0mg | 5.5mg |
| وٹامن ڈی | 17iu | 0iu |
4. انٹرنیٹ کی تازہ ترین مشہور شخصیت کھانے کے طریقے
1.ایئر فریئر کرکرا: شیٹیک مشروم کے ٹکڑے اور 12 منٹ کے لئے 180 ° C پر بھون گئے ، ڈوائن پر 5 ملین سے زیادہ آراء کے ساتھ
2.جعلی تلی ہوئی چاول: "فنگس چاول" بنانے کا طریقہ ویبو پر گرما گرم بحث کیا جائے (بنیادی کھانے کی بجائے کیما بنایا ہوا)
3.ڈمپلنگ فلنگ اپ گریڈ: ژاؤہونگشو کی مشہور "تین تازہ چیزیں" نسخہ (شیٹیک مشروم + فنگس + کیکڑے)
5. خریداری اور ہینڈلنگ کے لئے کلیدی نکات
•مشروم خریدنا: ٹوپیاں موٹی ہیں اور کناروں کو گھوم لیا گیا ہے۔ حال ہی میں تلاشی والے "باس ووڈ مشروم" زیادہ مزیدار ہیں۔
•فنگس بلبلا بال: بیدو کے تجربے سے پتہ چلتا ہے کہ ٹھنڈے پانی میں بھگونے کے نتیجے میں کم سے کم غذائی اجزاء کا نقصان ہوتا ہے (گرم پانی سے 37 ٪ کم)
•اسٹوریج کے نکات: نمی کو روکنے کے لئے خشک مشروم کو مہر لگانے کی ضرورت ہے ، اور تازہ مشروم کو 5 دن سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
موجودہ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ مشروم اور فنگس کی ترکیبوں کی تلاشوں میں سال بہ سال 23 فیصد اضافہ ہوا ہے ، جس میں "چربی کم ورژن" تیز ترین توجہ حاصل ہے۔ روایتی طریقوں کو کھانا پکانے کے نئے ٹولز کے ساتھ جوڑنے کی کوشش کرنے کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ غذائی اجزاء کو محفوظ رکھیں اور جدید غذا کے رجحانات کی تعمیل کریں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
