وزٹ میں خوش آمدید گردے فرن!
موجودہ مقام:صفحہ اول >> پیٹو کھانا

تما مچھلی کو کس طرح بھونیں

2025-11-23 22:43:34 پیٹو کھانا

تما مچھلی کو کس طرح بھونیں

پچھلے 10 دنوں میں ، "تاما فش کو کیسے بھونیں" کھانے کی تیاری کے بارے میں انٹرنیٹ پر ایک گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے۔ سمندری غذا کے ایک عام اجزاء کی حیثیت سے ، تما مچھلی کو اس کے نرم گوشت اور بھرپور غذائیت سے پیار کیا جاتا ہے۔ یہ مضمون آپ کو تما مچھلی کے کڑاہی کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور متعلقہ ڈیٹا اور تکنیک کو جوڑ دے گا۔

1. تما فش کے بارے میں بنیادی معلومات

تما مچھلی کو کس طرح بھونیں

پروجیکٹڈیٹا
سائنسی نامیلوفن سنیپر
عام طور پر جانا جاتا ہےتما مچھلی ، پیلے رنگ کی ٹانگ اسٹینڈ
زیادہ سے زیادہ کڑاہی کا درجہ حرارت170-180 ℃
اوسطا کڑاہی کا وقت3-5 منٹ
عام وزن200-500 گرام/بار

2. تلی ہوئی تما مچھلی کی تیاری

1.اجزاء کا انتخاب: صاف آنکھوں ، روشن سرخ گلوں اور لچکدار جسم کے ساتھ تازہ تما مچھلی کا انتخاب کریں۔

2.پروسیسنگ اقدامات:

اقداماتآپریٹنگ ہدایات
صافصاف پانی سے مچھلی کے اندر اور باہر کللا کریں
ترازو کو ہٹا دیںترازو کو کھرچنے کے لئے چاقو کے پچھلے حصے کا استعمال کریں
eviscerateاسے پیٹ سے نکال دو
چاقو کو تبدیل کریںمچھلی کے جسم کے ہر طرف 3-4 کٹوتی کریں

3. کڑاہی کے طریقے اور تکنیک

1.اچار کا نسخہ:

موادخوراک (500 گرام مچھلی)
نمک5 گرام
کھانا پکانا15 ملی لٹر
ادرک کے ٹکڑے3-4 سلائسس
اسکیلینزمناسب رقم

2.روٹی کے اختیارات:

روٹی کی قسمخصوصیات
سادہ آٹانرم جلد
نشاستےکرسپی جلد
روٹی کے crumbsسنہری اور کرکرا جلد

3.کڑاہی کے اقدامات:

20 20 منٹ کے لئے میرینٹ کریں اور پھر پانی نکالیں۔

② پاؤڈر کو یکساں طور پر کوٹ کریں

oil تیل کا درجہ حرارت 170 ℃ پر بڑھاؤ اور اسے برتن میں ڈالیں

set سیٹ کرنے کے لئے 2 منٹ کے لئے بھونیں اور پھر مڑیں

ald گولڈن براؤن (تقریبا 3-5 منٹ) تک بھونتے رہیں

4. اکثر پوچھے گئے سوالات

سوالحل
مچھلی پین سے چپک جاتی ہےتیل کا درجہ حرارت کافی نہیں ہے یا مچھلی کے جسم کا پانی نہیں بہایا جاتا ہے
جلد کرکرا نہیں ہےروٹی بہت پتلی ہے یا تیل کا درجہ حرارت بہت کم ہے
مچھلی بہت بوڑھی ہےکڑاہی کا وقت بہت لمبا ہے

5. غذائیت کا ڈیٹا

غذائیت سے متعلق معلوماتمواد (فی 100 گرام)
گرمی120 کلوکال
پروٹین20.5 گرام
چربی4.3 گرام
کاربوہائیڈریٹ0 گرام

6. اشارے

1. آپ مچھلی کی بو کو دور کرنے کا بہتر اثر حاصل کرنے کے لئے کڑاہی سے پہلے مچھلی کے جسم پر سرکہ کی تھوڑی مقدار میں لگاسکتے ہیں۔

2. جلد کو کرکرا بنانے کے ل 30 30 سیکنڈ کے لئے دوبارہ فرائی کریں۔

3. لیموں کا رس یا نمک اور کالی مرچ کے ساتھ کھاتے وقت اس کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے۔

4. تیل کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرنا کلیدی حیثیت رکھتا ہے۔ آپ جانچنے کے لئے تھرمامیٹر یا لکڑی کے چوپ اسٹکس کا استعمال کرسکتے ہیں (مناسب درجہ حرارت اس وقت ہوتا ہے جب تیل میں داخل ہونے پر چھوٹے بلبلوں کے ظاہر ہوتے ہیں)۔

مذکورہ بالا تفصیلی اقدامات اور اعداد و شمار کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ مزیدار تما مچھلی کو بھون سکتے ہیں جو باہر کی طرف سے کرکرا ہے اور اندر سے ٹینڈر ہے۔ یہ ڈش نہ صرف روزمرہ کے خاندانی استعمال کے ل suitable موزوں ہے ، بلکہ ضیافتوں کے لئے بھی ایک اچھا انتخاب ہے۔ اپنی کھانا پکانے کی مہارت کو اگلے درجے تک لے جانے کے لئے گرمی اور تکنیک پر عبور حاصل کریں!

اگلا مضمون
  • تما مچھلی کو کس طرح بھونیںپچھلے 10 دنوں میں ، "تاما فش کو کیسے بھونیں" کھانے کی تیاری کے بارے میں انٹرنیٹ پر ایک گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے۔ سمندری غذا کے ایک عام اجزاء کی حیثیت سے ، تما مچھلی کو اس کے نرم گوشت اور بھرپور غذائیت سے پ
    2025-11-23 پیٹو کھانا
  • کوڈ گرم برتن بنانے کا طریقہپچھلے 10 دنوں میں ، پورے انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد نے بنیادی طور پر خوراک ، صحت اور تندرستی اور سردیوں کی ترکیبیں پر توجہ مرکوز کی ہے۔ ان میں ، کوڈ ہاٹ پاٹ بہت سے فوڈ بلاگرز اور گھریلو خواتین میں اس ک
    2025-11-21 پیٹو کھانا
  • اپنی کریم کیسے بنائیںبیکنگ اور میٹھی بنانے میں کریم ایک ناگزیر جزو ہے۔ چاہے اس کا استعمال کیک پھیلانے یا آئس کریم بنانے کے لئے کیا جائے ، کریم کھانے میں بھرپور ذائقہ اور خوشبو ڈال سکتی ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں ، گھریلو کریم کا موضوع سوشل
    2025-11-17 پیٹو کھانا
  • مکئی کے پکوڑے بنانے کا طریقہپچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "کارن ڈمپلنگز" ایک گرم تلاش کا موضوع بن گیا ہے۔ بہت سے نیٹیزین نے مکئی کے پکوڑے بنانے میں اپنے تجربے اور مہارتوں کا اشتراک کیا ، خاص طور پر کس
    2025-11-15 پیٹو کھانا
تجویز کردہ مضامین
دوستانہ روابط
تقسیم لائن