اچار سردیوں کے تربوز کے اچار کے لئے

اچار سردیوں کے تربوز کے اچار کے لئے

حال ہی میں ، موسم سرما کے تربوز اور اچار کا اچار کا طریقہ کار انٹرنیٹ پر گھریلو کھانے کی تیاری کے گرم موضوع کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دنوں میں مقبول مباحثوں کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو موسم سرما کے تربوز اور اچار کے لئے ایک تفصیلی اچار گائیڈ فراہم کیا جاسکے ، اس کے ساتھ متعلقہ اعداد و شمار کا موازنہ بھی ہوگا۔

1. سردیوں کے تربوز اور اچار کا اچار کا طریقہ

1.مادی تیاری: تازہ موسم سرما کے خربوزے (5 پاؤنڈ) ، نمک (200 گرام) ، شوگر (50 گرام) ، مرچ پاؤڈر (اختیاری) ، لہسن (10 لونگ) ، ادرک (1 ٹکڑا)۔

2.پیداوار کے اقدامات:
- سردیوں کے خربوزے کو چھلکا کریں اور سٹرپس میں کاٹ دیں ، پانی کی کمی کے ل 2 2 گھنٹے نمک کے ساتھ میرینٹ کریں۔
- کللا اور خشک ، چینی ، بنا ہوا لہسن ، اور کٹے ہوئے ادرک شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
- خدمت کرنے سے پہلے 24 گھنٹوں کے لئے مہر اور ریفریجریٹ کریں۔

2. پورے نیٹ ورک پر گرم مباحثے کے اعدادوشمار (پچھلے 10 دن)

3. اچار کے مختلف طریقوں کا موازنہ

4. گرم نکات پر نیٹیزینز کے ذریعہ تبادلہ خیال کیا گیا

1.صحت میں اصلاحات: کم نمک کی ترکیبیں پر مرکوز تقریبا 40 ٪ مباحثے ، جو عام ٹیبل نمک کی بجائے سمندری نمک کا استعمال کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔

2.جدید امتزاج: 25 ٪ نیٹیزین نے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے لیموں کا رس یا سیب سائڈر سرکہ شامل کرنے کی کوشش کی۔

3.اسٹوریج کے نکات: ویکیوم سگ ماہی کے تحفظ کے طریقہ کار کا ذکر کئی بار کیا گیا ہے اور شیلف کی زندگی کو 2 ہفتوں تک بڑھا سکتا ہے۔

5. ماہر کا مشورہ

1. اعتدال پسند پختگی کے ساتھ موسم سرما کے خربوزے کا انتخاب کریں۔ موسم سرما کے سب سے زیادہ خربوزے ذائقہ کو متاثر کریں گے۔

2. اچار کے کنٹینرز کو سختی سے جراثیم سے پاک ہونا چاہئے اور دھات کے برتنوں سے پرہیز کرنا چاہئے۔

3. نائٹریٹ کا مواد میرینیٹنگ کے تیسرے دن اپنے عروج پر پہنچ جاتا ہے۔ اسے محفوظ بنانے کے ل 3 3 دن بعد اسے کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

6. اکثر پوچھے گئے سوالات

س: اچار والے موسم سرما کے خربوزے نرم کیوں ہیں؟
A: ممکنہ وجوہات: ناکافی نمک ، نامکمل پانی کی کمی یا بہت طویل وقت۔

س: کون سے اجزاء شامل کیے جاسکتے ہیں؟
A: تجویز کردہ امتزاج: مصالحے جیسے کالی مرچ ، ستارے کی سونگ ، اور خلیج کے پتے ، یا جڑ سبزیاں جیسے گاجر اور سفید مولی۔

7. غذائیت کے اعداد و شمار کا حوالہ (ہر 100 گرام)

مذکورہ بالا ساختہ اعداد و شمار اور تفصیلی اقدامات کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے سردیوں کے خربوزے کے اچار کو اچھالنے کے لوازمات میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ آپ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق نسخہ کو ایڈجسٹ کرنے اور اپنے خصوصی اچار بنانے کی خواہش کرسکتے ہیں!