ریڈ بین پائی کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور گرم مواد میں ، کھانے کی پیداوار اب بھی ہر ایک کی توجہ کا مرکز ہے۔ خاص طور پر گھریلو ساختہ ناشتے ، جیسے ریڈ بین پائی ، کو ان کی سادگی اور میٹھے ذائقہ کے لئے پسند کیا جاتا ہے۔ یہ مضمون ریڈ بین پائی کے بنانے کا طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور متعلقہ ڈیٹا اور تجزیہ کو منسلک کرے گا تاکہ ہر ایک کو آسانی سے اس مزیدار ناشتے کی تشکیل میں مہارت حاصل ہو۔
1. سرخ بین پائی بنانے کے اقدامات

ریڈ بین پائی ایک روایتی چینی میٹھی ہے ، جسے بنیادی طور پر دو حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے: پائی کرسٹ اور ریڈ بین بھرنا۔ مندرجہ ذیل پیداواری اقدامات تفصیلی ہیں:
| اقدامات | آپریشن | وقت |
|---|---|---|
| 1 | ریڈ بین بھرنے کو تیار کریں: سرخ پھلیاں 4 گھنٹے بھگو دیں ، کھانا پکانے کے بعد چینی ڈالیں اور بھرنے میں ہلچل مچائیں | 4 گھنٹے (بھیگنے) + 1 گھنٹہ (کھانا پکانا) |
| 2 | پائی کرسٹ بنائیں: آٹا بنانے کے لئے آٹا ، پانی اور تیل ملا دیں اور اسے 30 منٹ تک اٹھنے دیں | 30 منٹ |
| 3 | بھرنا: آٹا کو چھوٹے حصوں میں تقسیم کریں ، جلد میں رول کریں ، اور سرخ بین بھرنے سے لپیٹیں | 15 منٹ |
| 4 | کڑاہی: پین کو تیل سے برش کریں ، پیٹیوں کو شامل کریں ، اور کم گرمی پر بھونیں جب تک کہ دونوں اطراف سنہری بھوری نہ ہوں۔ | 10 منٹ |
2. ریڈ بین پائی کے لئے اجزاء کی فہرست
ریڈ بین پائی بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے ، اور مخصوص مقدار میں مندرجہ ذیل ہیں:
| اجزاء | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| سرخ پھلیاں | 200 جی | پیشگی بھیگنے کی ضرورت ہے |
| سفید چینی | 80 گرام | ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے |
| آٹا | 300 گرام | تمام مقصد کا آٹا ٹھیک ہے |
| پانی | 150 ملی لٹر | گرم پانی بہتر ہے |
| خوردنی تیل | 20 ملی لٹر | آٹا کڑاہی اور گوندھنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے |
3. ریڈ بین پائی بنانے کی تکنیک
1.ریڈ بین پیسٹ کی پروسیسنگ: سرخ پھلیاں پکانے کے بعد ، آپ انہیں بلینڈر سے توڑ سکتے ہیں یا دستی طور پر انہیں پیوری میں دبائیں گے۔ اپنی ذاتی ترجیح کے مطابق ساخت کا انتخاب کریں۔
2.پرت کی نرمی: آٹا کے ثبوت جتنے لمبے ہوں گے ، پرت کا نرمی ہوگا۔ کم از کم 30 منٹ کے لئے ثبوت کی سفارش کی جاتی ہے۔
3.کڑاہی کا درجہ حرارت: باہر سے جلانے سے بچنے اور اندر سے کچا ہونے سے بچنے کے ل low کم گرمی پر آہستہ آہستہ بھونیں۔
4.طریقہ کو محفوظ کریں: تیار ریڈ بین پائی کو 2-3 دن تک ریفریجریٹر میں رکھا جاسکتا ہے اور کھانے سے پہلے گرم کیا جاسکتا ہے۔
4. سرخ بین پائی کی غذائیت کی قیمت
ریڈ بین پائی نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ اس میں کچھ غذائیت کی قیمت بھی ہے۔ یہاں 100 گرام سرخ بین پیٹی کے غذائیت سے متعلق حقائق ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
|---|---|
| گرمی | 250 کلو |
| پروٹین | 5 گرام |
| چربی | 8 گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 40 گرام |
| غذائی ریشہ | 3 گرام |
5. ریڈ بین پائی کے بارے میں اکثر سوالات پوچھے جاتے ہیں
1.اگر ریڈ بین بھرنا بہت خشک ہو تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟نمی کو ایڈجسٹ کرنے کے ل You آپ سرخ پھلیاں بناتے وقت مزید پانی شامل کرسکتے ہیں ، یا تھوڑی مقدار میں دودھ یا مکھن بھرنے میں ڈال سکتے ہیں۔
2.اگر پائی کرسٹ آسانی سے ٹوٹ جاتا ہے تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟آٹا بہت مشکل ہوسکتا ہے۔ آپ پانی کی مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں یا پروفنگ ٹائم میں توسیع کرسکتے ہیں۔
3.پائی کو مزید لذیذ کیسے بنایا جائے؟جب کڑاہی کرتے وقت ذائقہ بڑھانے کے لئے آپ تھوڑا سا تل یا کٹی سبز پیاز شامل کرسکتے ہیں۔
ریڈ بین پائی ایک سادہ اور مزیدار گھر سے پکا ہوا ناشتا ہے جو خوشی کا پورا احساس لاسکتا ہے چاہے وہ ناشتہ یا دوپہر کی چائے کے لئے ہو۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں تفصیلی اقدامات اور تکنیک آپ کو میٹھا اور مزیدار سرخ بین پائی آسانی سے بنانے میں مدد فراہم کرسکتی ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں