وزٹ میں خوش آمدید گردے فرن!
موجودہ مقام:صفحہ اول >> پیٹو کھانا

سرد لیٹش بنانے کا طریقہ

2025-09-27 14:26:39 پیٹو کھانا

سرد لیٹش بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات نے موسم گرما کی غذا ، صحت مند زندگی اور کوئشو کھانا کی تیاری پر توجہ مرکوز کی ہے۔ موسم گرما کی سرد ڈش کو تازگی بخشنے اور بھوک لگی ہونے کے ناطے ، سرد لیٹش نے وسیع پیمانے پر توجہ مبذول کروائی ہے۔ اس مضمون میں ٹھنڈے لیٹش کی پیداوار کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرانے کے لئے ساختی اعداد و شمار کو یکجا کیا جائے گا ، اور متعلقہ اجزاء اور اقدامات کا ایک جدول منسلک کیا جائے تاکہ قارئین کو جلدی سے گرفت میں مدد ملے۔

1. اجزاء کی تیاری

سرد لیٹش بنانے کا طریقہ

کھانے کا نامخوراکتبصرہ
لیٹش1 اسٹک (تقریبا 300 300 گرام)تازہ اور ٹینڈر سبز لیٹش کا انتخاب کریں
کیما بنایا ہوا لہسن2 فلیپذائقہ کے مطابق بڑھا یا کم کیا جاسکتا ہے
سویا بھگو دیں1 چمچکم نمک سویا چٹنی کی سفارش کی جاتی ہے
بالسامک سرکہ1 چمچچاول کے سرکہ کو بھی تبدیل کیا جاسکتا ہے
سفید چینی1 چائے کا چمچتازگی کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے
تل کا تیل1 چائے کا چمچخوشبو کو بہتر بنائیں
مرچ کا تیلمناسب رقماختیاری ، اپنے ذائقہ کے مطابق شامل کریں
نمکتھوڑا سااچار لیٹش کے لئے استعمال کیا جاتا ہے

2. پیداوار کے اقدامات

مرحلہتفصیلی تفصیلنوٹ کرنے کی چیزیں
1. لیٹش علاجلیٹش کو چھلکا کریں اور پتلی سٹرپس یا ٹکڑوں میں کاٹ دیںکاٹتے وقت شام کی طرف دھیان دیں ، اور ذائقہ بہتر ہے
2. اچارتھوڑا سا نمک کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں اور اسے 10 منٹ بیٹھنے دیںزیادہ نمکین مت بنو
3. پانی نچوڑاچار والے لیٹش کو پانی سے کٹے ہوئے نچوڑیںاس بات کو یقینی بنائیں کہ لیٹش کا ذائقہ کرسپی ہے
4. مسالابنا ہوا لہسن ، ہلکی سویا ساس ، بالسامک سرکہ ، چینی ، تل کا تیل ، اور مرچ کا تیل شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریںسیزننگز کو بیچوں میں شامل کیا جاسکتا ہے اور ان کا ذائقہ لیا جاسکتا ہے
5. ریفریجریٹمخلوط لیٹش کو فرج میں 15 منٹ کے لئے رکھیںریفریجریشن کے بعد بہتر ذائقہ
6. پلیٹ انسٹال کریںاسے نکالیں اور اسے تھوڑا سا تل کے بیج یا دھنیا کے ساتھ پیش کریں۔آپ کی ترجیحات کے مطابق دیگر سائیڈ ڈشز شامل کی جاسکتی ہیں

3. اشارے

1.لیٹش کا انتخاب: تازہ لیٹش کی جلد ہموار ، سبز رنگ کا ہوتا ہے اور جب دب جاتا ہے تو لچکدار ہوتا ہے۔ اگر لیٹش بہت بوڑھی ہے تو ، ذائقہ زیادہ مشکل ہوگا۔

2.چاقو کی مہارت: کٹے ہوئے کٹتے وقت بھی لیٹش کو برقرار رکھنے کی کوشش کریں ، تاکہ میرینیشن اور ذائقہ کی ڈگری زیادہ مستقل مزاجی ہو۔ اگر چاقو اچھا نہیں ہے تو ، آپ مدد کے لئے ایک گریٹر استعمال کرسکتے ہیں۔

3.لچکدار مسالا: سرد لیٹش کی پکانے کو ذاتی ترجیح کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ اگر آپ مسالہ دار اور مچھلی کے ذائقوں کو پسند کرتے ہیں تو ، آپ مزید سرکہ اور مرچ کا تیل شامل کرسکتے ہیں۔ اگر آپ کو ہلکے ذائقے پسند ہیں تو ، آپ پکانے کی مقدار کو کم کرسکتے ہیں۔

4.طریقہ کو محفوظ کریں: اسی دن ٹھنڈا لیٹش کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اگر آپ اسے ختم نہیں کرسکتے ہیں تو ، آپ اسے مہر کر سکتے ہیں اور اسے 1 دن کے لئے اسٹور کرسکتے ہیں ، لیکن ذائقہ قدرے خراب ہوگا۔

iv. غذائیت کی قیمت

غذائیت کے اجزاءمواد (فی 100 گرام)اثر
کیلوری14 کلو کیلکم کیلوری ، وزن کم کرنے والے لوگوں کے لئے موزوں ہے
غذائی ریشہ1.2 جیعمل انہضام کو فروغ دیں اور قبض کو روکیں
وٹامن سی4 ملی گراماستثنیٰ کو مستحکم کریں
پوٹاشیم212 ملی گرامبلڈ پریشر کو منظم کریں

V. نتیجہ

کولڈ لیٹش ایک آسان اور آسان بنانے میں ، ریفریشنگ اور بھوک لگی ہے۔ یہ شراب پیش کرنے یا چاول کی خدمت کے لئے بہت موزوں ہے۔ اس مضمون کے ساختی اعداد و شمار کے ذریعہ ، مجھے یقین ہے کہ ہر ایک نے سرد لیٹش بنانے کے لئے کلیدی اقدامات اور تکنیک میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ گرمیوں میں گرم ہونے کے دوران اس صحتمند اور مزیدار سرد ڈش کو کیوں نہیں آزمائیں!

اگلا مضمون
  • سرد لیٹش بنانے کا طریقہپچھلے 10 دنوں میں ، پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات نے موسم گرما کی غذا ، صحت مند زندگی اور کوئشو کھانا کی تیاری پر توجہ مرکوز کی ہے۔ موسم گرما کی سرد ڈش کو تازگی بخشنے اور بھوک لگی ہونے کے ناطے ، سرد لیٹش نے وسیع پیمان
    2025-09-27 پیٹو کھانا
تجویز کردہ مضامین
دوستانہ روابط
تقسیم لائن